新そばの時期を迎え、11月7日、恒例のそば打ちを開催しました。　　　　　　

当日はそば職人さんによる、手打ちそばの実演があり、30名程の利用者さんが見学されました。地元産の新そば粉を使った手打ちそばの作り方を丁寧に解説。利用者の皆さんは、職人さんの見事な手さばきに見入っていました。昼食は天ぷらそばで、季節の行事を体感いただきました。